bottarga in beeswax Kaviar Dosenöffner A metal tin opener is

A metal tin opener is specially designed to ease the opening of your vacuum-sealed caviar tins

Denne langsomme

Det er en finkornet sort caviar

blinis or rye crackers for a stunning umami appetizer

gourmetfade og udsøgte kanapeer

bottarga in beeswax Kaviar Dosenöffner A metal tin opener isBottarga: en af de lkreste gastronomiske middelhavsdelikatesser. Den er lavet af rogn (ggeskke) fra vilde multeg (Mugil cephalus), der er renset, saltet, presset og trret. Den har en subtilt salt og autentisk fiskesmag, der ikke kan sammenlignes med andre skaldyr. Den spises traditionelt som en fremragende forret p varm bruschetta eller som et krydderi til en hovedret, for eksempel med klassisk spaghetti eller risotto. Det frdige produkt er ravfarvet