Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Estate 2019 37,5CL Janudsalg 15% Pinot Meunier

15% Pinot Meunier

der skulle være tilgængelig og naturligt indtagende og stadig holde sig til Veuve Clicquots essentielle værdier

citronolie og hvide blomster med et let strejf af vanilje og krydderi

På ganen er vinen silkeblød og præcis med en bemærkelsesværdig dybde

Jacques 2002 er en udsøgt vin fra en af Bourgognes mest prestigefyldte producenter

Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Estate 2019 37,5CL Janudsalg 15% Pinot MeunierPopulrt sagt andenvinen til den mytiske Ridge Monte Bello. For druerne kommer fra selvsamme mark alts Monte Bello vineyards blot fra yngre stokke. Sammenstningen er ogs relativt tt p at vre identisk med tre fjerdedele Cabernet Sauvignon suppleret med isr Merlot plus Cabernet Franc og Petit Verdot. En vsentlig forskel er dog at Estate er drikkemoden en del tidligere end Monte Bello er. Alle klaser afstilkes inden presning og efter endt gring lader