CHILI Gitte Meyer Madsen "Olgas bog" er et kvinde-

"Olgas bog" er et kvinde- og kunstnerportræt

Jes Stein Pedersen i Politiken

brud og forsoning

Leder det os virkelig til at “leve lykkeligt til vores dages ende”

I lang tid har det at lave mad over bål været noget

CHILI Gitte Meyer Madsen "Olgas bog" er et kvinde-Gode rd om at vlge chilisorter, dyrke dem og bruge dem i maden Der findes tusindvis af chilisorter p verdensplan. Nogle er milde, nogle er smukke, og nogle er virkelig strke. S hvordan finder man ud af, hvilke sorter, man skal vlge? I denne lille bog har forfatterne Lene Tvedegaard og Gunvor Maria Juul udvalgt og beskrevet 41 af deres egne favoritter. De fortller om chiliens historie, chilibotanik, dyrkning af chili, hst og opbevaring, styrke og chili