Château de Negly, Chardonnay IGP 2024 Alle bobler en sydvendt skråning med kalk-

en sydvendt skråning med kalk- og lerholdig jord

grønne æbler og lette røgede toner

Tasted at the Trotanoy vertical in Hong Kong

Denne vin er fremstillet af økologisk og biodynamisk dyrkede druer fra Spottswoodes historiske vingård i St

Det er en vin som allerede fra start viser sin store charme og som vi synes

Château de Negly, Chardonnay IGP 2024 Alle bobler en sydvendt skråning med kalk-En frisk, ukompliceret og frugtig Chardonnay fra Languedoc. Dette er en Languedoc Chardonnay, der lader sig inspirere af de elegante burgundiske hvide vine fra Mconnais. Druerne stammer fra de kligere hjere dale i omrdet, hvilket muliggr en langsommere modningsperiode og gode niveauer af syre. Kun 10 20% af vinen lagres p egetrsfade alt efter rgang, hvilket giver den en let og friskt udtryk og en palette af modne prer og ferskner. Den gode sprde syre