Etienne Calsac Clos des Maladries BdB 2021 - Extra Brut Domaine Delhomme & Co 2022 og 2023 af "samme"

2022 og 2023 af "samme" vin er vidt forskellige

Derfor fik jeg hjælp af mine gode venner fra Formgiverne til at lave nye labels – labels der samler det bedste fra Benzingers egne og giver dem lidt nyt liv og løft – dem er jeg sgu blevet glad for

begge vine bør køres i store slurke og hvis du har - altså venner - så bør du dele flaskerne blandt disse

men du kan godt teste den nu

Munden er ligeledes et studie i dybde

Etienne Calsac Clos des Maladries BdB 2021 - Extra Brut Domaine Delhomme & Co 2022 og 2023 af "samme"NB: Kan kun kbes i smagekasse. Fra Etiennes lille clos i Avize kun 0,16 ha. Snuden er intens: citrus, kalk, ristede ndder og et strejf af honning. Smagen er dyb, kompleks og vibrerende med energi. Nogle (mig..) sagde sledes om 2019: Endnu n af dem hvor der SKAL ventes! Tid p flaske er eneste vej frem. Det kligste Chardonnay udtryk man kan forestille sig. Slank, reserveret, fin og afvisende smuk vin kort og godt! For selvom det er en afvisende og sart