Château Troplong Mondot 2009 Alle bobler Samtidig med Au Bon Climat

Samtidig med Au Bon Climat havde Adam plantet vinmarker i Ojai med syrah og Sauvignon Blanc som han begyndte at producere fra i 1983

Jacques 2010 elegant og velafbalanceret

hvor en moderat andel nye fade tilfører struktur og kryddertoner uden at overdøve druens karakter

Alt arbejde med at lave vinen foregår ved håndkraft

og i Christophe Roumiers hænder opnår vinen en sjælden balance mellem kraft

Château Troplong Mondot 2009 Alle bobler Samtidig med Au Bon ClimatRobert Parker It boasts an inky purple color along with a gorgeous bouquet of mocha, chocolate, blackberry and cassis fruit, an unctuous texture, a full bodied, viscous mouthfeel and a skyscraper like, multilayered finish. This spectacular wine is nearly overwhelming in its richness, thickness and intensity. Once all its baby fat falls away, the terroir characteristics and additional nuances will emerge. This blockbuster, fabulous Troplong Mondot will