BOND St. Eden 2016 Alle bobler this fabulously concentrated wine has

this fabulously concentrated wine has a sweet nose of kirsch liqueur intermixed with licorice and subtle floral notes as well as a hint of truffle in the background

leverer vine

som bevarer de frugtige og florale elementer i vinen og skaber en elegant

og de mest fanatiske fans vil nok foretrække at henlægge vinen endnu nogle år

som vidner om begyndende modenhed

BOND St. Eden 2016 Alle bobler this fabulously concentrated wine hasBragende elegant sag fra de lavest liggende og mindst stejle marker af alle dem, der indgr i BOND serien. Winemaker Cory Empting kalder det sin Yin Yang vin, da den har masser af moden frugt, men samtidig den med mest syre af alle BOND vinene en syre, der holder fedmen helt under kontrol. Smagt blindt kunne man godt komme til at gtte p Pauillac fra de allerverste trin, men der er alligevel noget umiskendeligt Napa over den p den rigtigt gode mde.