Caymus Conundrum Selected Grapes White 2023 8-7 når en legendarisk producent arbejder

når en legendarisk producent arbejder med en af Bourgognes mest prestigefyldte marker i en stor årgang

men har også potentiale til at udvikle sig positivt ved yderligere lagring

Denne årgang er kendt for at producere rige og strukturerede vine med fremragende lagringspotentiale

mineralitet og et let krydret præg

der er både levende og smukt integreret

Caymus Conundrum Selected Grapes White 2023 8-7 når en legendarisk producent arbejderDer str Conundrum p etiketten, men det er Caymus ejerne nrmere bestemt den californiske Wagner familien der str bag denne anderledes og yderst rare hvidvin. Vinen giver plads til hele fem forskellige druer Chardonnay, Sauvignon Blanc, Muscat Canelli, Viognier og Smillon. Men blandingsforholdet er en godt skjult hemmelighed, hvor kun Wagner familien kender svaret. Duften emmer af mandarin, grnne bler, ferskner, citrus og kaprifolium. I munden diskes