Domaine de la Roche Aiguë Les Clous Meursault 2022 BH-NO Tanninerne er efter mange års

Tanninerne er efter mange års lagring blevet silkebløde

en af husets grundlæggere

hvilket giver vinen et bredt spektrum af smagsnuancer

Og så skal vi ikke glemme winemaker Matteo Sasso som årgang efter årgang formår at få det bedste frem

På paletten fremstår vinen præcis og elegant med en silkeblød tekstur

Domaine de la Roche Aiguë Les Clous Meursault 2022 BH-NO Tanninerne er efter mange årsFantastisk vellavet klassisk Meursault p frugt fra domainets egen parcel p Les Clous, der ligger hjt mellem markerne Let Tillets og Les Vireuils. Marken er stvendt og byder p en jordbund rig p kalksten og mergel, som Chardonnay stokkene stortrives i. Hstarbejdet foregr ved manuel hndkraft det samme gr sorteringen. Winemaker Eric Guillemard anvender en overvgt af brugte fade til modningen, s tret ikke bliver for dominerende i forhold til frugten. Ud