Domaine du Pegau Da Capo 2020 fredagssmagning Siden 1871 har slottet været

Siden 1871 har slottet været ejet af Nicolas-familien

mens vi heroppe stadig rendte rundt med vikingehjelme på og drak mjød i stride strømme ledsaget af nådesløst slagsmål

it is a brilliant

textured Cabernet that hits all the right marks

Familien Frey stammer fra Champagne

Domaine du Pegau Da Capo 2020 fredagssmagning Siden 1871 har slottet væretPegaus absolutte topvin, som kun produceres i srligt gode r helt p linje med vintage Champagne. Sprger man mange af verdens frende vinanmeldere er den helt p hjde med Chave Hermitage og et must p enhver wine bucket list. Vinen er lidt af et projekt. Laurence Fraud bruger intet mindre end 13 forskellige druer, hvor Grenache tegner sig for de 70%, Syrah for 7%, Mourvdre 3% hvorefter de sidste 20% deles mellem 10 andre druesorter. Druerne vokser p tre