SHEPHERDS PURSE GIN 40% Irish Gin, West Cork Distillers Nuts 'n More Garnish Island Pink Gin 46%

Garnish Island Pink Gin 46% (Ilnacullin Garinish or Garnish) er navnet på en lille ø ud for byen Glengarriff i bugten Bantry Bay

”Castiglione” henter små detaljer og karakterer fra alle de vinmarker

eksotiske toner af modne frugter (f

Smagsnoter  af grønne æbler

På tungen er den intens og kraftig

SHEPHERDS PURSE GIN 40% Irish Gin, West Cork Distillers Nuts 'n More Garnish Island Pink Gin 46%Shepherds Purse Gin er laver med Capsella Rubella eller Hyrdetaske som det hedder p dansk. Shepherds Purse er lavet med lokale ingredienser fra den sydvestlige del af Irland i omrdet vest for Cork. I gamle dage samlede hyrder urter med frene grssede, heriblandt Hyrdetaske, som ogs anvendes til ginen. Ginen er lavet i sm mngder og alle urter er hndhstede, dog ikke af frehyrder lngere, men iden og traditionen om hndplukkede ingredienser er holdt i live.