vignerons proprietes associes levant red rotwein cotes du rhone rund vier Wochen Maische im

rund vier Wochen Maische im gekühlten Stahltank – das bündelt Brombeere und Lakritze und verzichtet bewusst auf kräftiges Holz

einem 520 m hohen Hang mit über 60-jährigen Tempranillo-Stöcken unter Schutz der Montes Obarenes

Steile Terrassen

Aromen von überreifer Birne

Syrah von Crozes-Hermitage

vignerons proprietes associes levant red rotwein cotes du rhone rund vier Wochen Maische imBrombeere. Lakritze. Veilchen. 50 hl Ertrag, Laudun Schutt. Bereit fr gegrillte Cte de Buf. Ein Monat Maischezeit im Stahltank bewahrt das dichte Syrah Grenache Fruchtbild; die khlen Laudun Nchte halten alles frisch. Brombeere, Lakritze und ein Hauch schwarze Olive bleiben bis zum zweiten Glas lebhaft, whrend die Rosmarin Lammkoteletts fertig werden. Die Appellation Laudun wurde erst 2024 zum Cru erhoben, liegt aber direkt gegenber Chteauneuf du Pape.