Castro Ventosa "Villegas" 2021 Region_Bourgogne Cru Champagne

Cru Champagne

Læs mere om Sierra de Gredos her

tidlig høst og heraf følgende moderat alkohol og nænsom vinifikation viser vejen for fremtidens Piemonte vine

der bliver stor vin efter en del år på langs

Næsen åbner flot op med røde bær

Castro Ventosa "Villegas" 2021 Region_Bourgogne Cru ChampagneCastro Ventosa er familievingrden hvor den verdenskendte vinmager Ral Prez, med startede sin kometkarriere tilbage i 1988. Vingrden ligger i den spanske region Castilla y Leon. Raul Perez begyndte i 1988 at lave vin selv, i stedet for at slge sine druer. Fokus er p den spanske drue Mencia, produceret i Bierzo D. O. Castro Ventosa har marker omkring landsbyen Valtuille de Abajo, hvor man har opdelt sine marker i parceller, for at opnr strre prcision i