Skinos Mastiha Spirit DISTRICT_Blandy's Vintage Terrantez 1977 saftig og spændstig

saftig og spændstig

men i særdeleshed udvikler den til noget ganske særligt

Vinen lagres 18 måneder i egetræsfade og de ældste vinstokke der leverer druer til vinen er hele 75 år gamle

Rommen er lavet udelukkende på én type sukkerrør

har Choya valgt kun at arbejde med fire

Skinos Mastiha Spirit DISTRICT_Blandy's Vintage Terrantez 1977 saftig og spændstigMastiks er harpiksen fra mastikstret, som gror i Middelhavsomrdet men isr p den grske Chios. Duften er helt speciel og mastiks har bl. a. vret brugt til turkish delight og andre desserter, og som du nok har gttet har den ogs fundet vej ned i spiritus! For at lave Skinos Mastiha blandes harpiksen med neutral spiritus i store, opvarmede bronzekar. Her oplses den og afgiver sin unikke aroma duften af den grske sommer! Til sidst smages spiritussen til med