Bourgogne Hautes-Cotes de Beaune, Jean-Pierre Maldant 2023 Ardnamurchan Hans mål var at producere

Hans mål var at producere topvine

Et par uger inden høsten fjerner man en del af bladene på vinstokkene for at give en bedre eksponering mod solen

som er umiddelbare naboer

har siden 1870 været fast hjemsted for 5 generationer af vinbønder i familien Jeanjean

kastanjehonning og moden rødvin

Bourgogne Hautes-Cotes de Beaune, Jean-Pierre Maldant 2023 Ardnamurchan Hans mål var at producereFamilien Maldant har siden 1895 og i fem generationer produceret vin i Ladoix Serrigny samt i et par nabokommuner. Men det var frst i 1998, at man selv begyndte at aftappe en del af vinene p flaske og selv forestod salget af disse. Fr solgte man hele produktionen til vinfirmaer negocianter, som stod for aftapning og videresalg en praksis som tidligere var det mest almindelige i Bourgogne, og som stadig praktiseres i dag men dog i stadigt mindre og