Barbera d'Alba 2021 Loire Cognac De Luze fremstilles med

Cognac De Luze fremstilles med stor omhu af en af naturens mest skrøbelige frugter – druen

hvilket gør

Fremstilling/fadlagring: Denne Cognac er lagret 8 år på fad

men har et udviklingspotentiale på op til 20 år

Rund og blød med fin balance mellem frugt og blomsternoterne

Barbera d'Alba 2021 Loire Cognac De Luze fremstilles medVinen er granatrd med lilla hints og har en intens aroma af sorte kirsebr, kirsebr i alkohol og marmelade. Smagen byder p noter af mrke kirsebr, trret jordbr, blomme og brombr med blomstrede hint af violer, lavendel og en smule eg og vanilje i eftersmagen. Vinen passer godt til typiske retter fra Piemontes kkken, isr med skiveskret salami, plg, rdt kd, og ost. Terroiret er let kalkholdigt med god frugtbarhed og med rigeligt sol fra syd, sydstvendt