Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Butteaux 2017 Sidste chance og da han dukkede op

og da han dukkede op med et par prøveflasker af den førstefødte 1995'er hos Corney & Barrow i London i marts 1996 blev en legende født

der får lov at bære David Abreus navn på vinetiketten

brombær og modne sorte kirsebær

and kirsch jumps from the glass of this ostentatious effort

der er nøje udvalgt for at skabe en harmonisk balance mellem struktur og elegance

Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Butteaux 2017 Sidste chance og da han dukkede opRaveneau Butteaux 2017 introducerer en srdeles raffineret og mineralsk side af Chablis. Selvom vinen har passeret sin trrende ungdomsrigdom, str den stadig med vital energi og koncentreret nerve. Duften bner med lime, moden citrus, grnne bler og hvide blomster, forankret i en tydelig kalket og let saltholdig tone, som vidner om rgangens prcision og terroirets signatur. Med luft udvikler vinen noter af yoghurt, beeswax og puddersaltet mineralitet med